●巧除羊肉膻味 将羊肉洗净切块后放入锅中，按每克羊肉加毫升水、25毫升醋，煮开后掏出羊肉，羊肉的膻味便可撤退。
●巧除皮蛋涩味 食用皮蛋(又称松花蛋)时，用姜和食醋配成的汁做皮蛋调料，既可解涩、去腥，尚有解毒、杀菌影响，且别有一种鲜美的味道。
●巧防芥菜变苦 芥菜(又称芥疙瘩、水芥和春菜)很好吃，但切开后安顿半小时左右，就会苦得不能吃。可在烧热的植物油锅内撒一些花椒，即时将花椒及油倒在切好的芥菜丝上，并加些醋拌匀，就没有苦味了。
●巧除大蒜异味 用大蒜当调味料，也许使食品味美，但大蒜的味道有些人不喜爱。要除其味道，可将大蒜浸泡在醋里，也可在醋中加一些油，一同泡大蒜。云云既能加重大蒜味，并且浸泡过大蒜的醋又可做为调味汁应用。
●加重辣味法门 不爱吃辣味的人，如认为食品辣味太重，难以进口时，可在菜肴内加些食醋，就可以加重辣味。
●除油菜心伤味 油菜腌制后若发觉有心伤味时，滴些醋便可消除。
●巧除葱刺激味 切葱或剥洋葱时，将1杯白醋倒入炒锅中煮沸半晌，即能除洋葱的刺激味。
炒洋葱或大葱以后，造成的浓密刺激气息永劫间不散，此时可将1杯白醋倒入锅中煮半晌，气息就可以消逝。
●加重苦瓜苦味 在炒苦瓜时滴入一些白醋则可加重苦瓜的苦味。
●巧除萝卜异味 将萝卜切碎，按∶1的比例放入食醋，再停止烹制，可去除其异味。
●补充菜肴香味 在烹调时，加酒后再放点醋，菜肴就会非常香。
凡须要加醋的热菜，在起锅前将醋沿锅边淋入，比直接淋在菜肴上香味更为淳厚浓密。
●巧除鱼胆苦味 宰鱼时不提防弄破鱼胆，可在沾有胆汁的场合滴一些食醋，再用温水洗濯一下，能撤退苦味。
●除鱼腥味法门 在烹调鱼时，假使加一点醋，不光也许去腥、增鲜，还也许使鱼刺软化释放出钙和磷，有益于人体对养分的摄取。
●除鱼鳞的法门 洗鱼去鳞时，鱼鳞通常不易刮净。假使把鱼放在冷水(每毫升水放2汤勺醋)里泡2小时(活鱼泡后再剖杀)，或用醋在鱼鳞上擦一下，鱼鳞就很轻易刮除纯洁。
●巧除鱼的粘液 鲍鱼以及鳝鱼、鲶鱼等粘液不少，滑来滑去不易捉住，若用醋水洗濯，便可消除其粘液。
●巧洗家禽内脏 鸡、鸭、鹅肠的内壁上粘液不少，用清水洗濯难以撤退，假应用适当的醋抓洗，很快就可以撤退粘液，使其洗得更纯洁。
●除家禽毛法门 宰老鸡和老鸭前，先给老鸡和老鸭的嘴里灌2匙醋，过5～10分钟，待老鸡和老鸭的毛孔胀松后再屠宰，用滚水烫，老鸡和老鸭的毛就轻易断根了。若在烫老鸡和老鸭的水中加2匙醋，使水略带酸性，老鸭和老鸡的毛也轻易拔得纯洁。
●洗猪内脏法门 洗猪肚时，用适当的醋抓洗猪肚1分钟，可将猪肚洗得纯净、纯洁。将猪肠放在淡盐水和醋的混杂液中浸泡半晌，断根脏物后放入淘米水中浸泡半晌，再在清水中悄悄搓洗两遍，猪肠就轻易洗净。如在淘米水中放几片柠檬片，还可消除猪肠异味。
●洗蔬菜的法门 在洗生菜的水中加一些醋，就也许断根附在菜叶上的小腻虫。
●洗木耳的法门 有意碰到较脏的木耳，洗濯起来万分艰难，如洗濯不净，食用起来会认为牙碜。可用一些食醋参与洗濯木耳的水中，尔后悄悄搓洗，能很快去除沙土。
●泡海带的法门 海带质量较硬，食用和消化对照艰难。这是由于海带里含有一种“藻朊酸”的出处。要使海带变软和食后易消化，可在浸泡海带的清水中放一些醋，使“藻朊酸”消融，待海带变软再煮食。
●使菜变淡法门 烧菜时如因多放了盐而致味道太咸，可放些食醋，便会变淡。
●使臭咸蛋味美 在臭咸蛋内放一些醋，能消减臭味，使其味道鲜美。
●煮蛋的小法门 煮蛋时假使蛋壳在水中分解，即时加一点醋，可避让卵白流出，并且轻易剥壳。
●煎蛋皮的法门 在蛋液中先参与一些醋搅拌再煎，云云煎出的蛋皮既薄而又有韧性。
●做蛋汤的法门 做鸡蛋汤时，如翻开的鸡蛋不太新鲜，下入锅里就易分散。这时，也许先往沸汤锅里滴一些醋，蛋汁下锅后就可以造成好看的蛋花。
●腌咸蛋的法门 先将鸡蛋或鸭蛋洗净，再用醋洗2分钟左右，尔后将蛋放入盐水里，云云腌一周后便可食用。
●煮鱼的小法门 煮鱼前，把鱼浸在醋和水的溶液中，云云煮出来的鱼有甜而软的味道。煮鱼时，加适当的醋，可守护维生素C的褂讪性，并且还可促进钙的溶出，有益于人体对鱼类钙质的摄取。
●煮面条的法门 煮切面时，鄙人面条的同时参与适当的醋，云云不光可消除面条的碱味，并且也许使面条变得清新白皙。
●煮洋芋的法门 久存的洋芋，表面会有蓝青色的雀瘢，煮时加些醋，雀瘢就会消逝。烹调洋芋时，参与一些食醋，热酸理解，能有用地分解洋芋中的毒素，可避让食洋芋中毒。因发青的洋芋皮中含无益物，不吃为好。
为了避让洋芋煮时发黑，可在煮洋芋的水中加1汤勺醋，煮洋芋时放点醋也许避让洋芋烧焦，并且能使洋芋颜色清白、松软适口，还能去除洋芋的怪味。
●煮牛肉的法门 老牛肉不易煮烂，煮牛肉时，假使按每克牛肉加1～2汤勺醋，牛肉就轻易煮烂了。
●煮海带的法门 煮海带时，往锅里略加几滴醋，会使海带一煮就软下来。
●煮豆乳的法门 煮豆乳时，少加点食醋，能使豆乳起花，好看适口。将小量醋参与煮熟的豆乳中，用勺子高低缓慢搅动，如豆乳不清，再倒入小量食醋停止搅动，直到豆乳全聚成块，起到点豆腐的影响。
●煮米饭的法门 煮米饭时，往水中滴几滴醋，煮出来的米饭会更清白、甘甜。
煮熟的米饭不宜久放，尤为夏日米饭很轻易变馊，若在烧饭时，按1克米加2～3毫升醋的比例参与醋，也许使米饭易于保管。
●煮四序豆法门 煮冷冻或罐装的四序豆时加一些醋，吃起来味道就认为新鲜脆嫩。
●煮排骨的法门 煮排骨时加点醋，也许使骨头中的钙、磷、铁等矿物资获得消融，被充足哄骗，既补充了汤的养分，轻易被人体摄取，又能使其味鲜适口。
●煮米粥的法门 在煮大米粥时，加小量食醋，也许使粥味美、甘甜;在煮甜粥时，放小量食醋，会使粥更甜。
●炒藕的小法门 炒藕或洋芋丝时放一些醋，不光能去除涩味，并且能使炒好的菜白皙鲜嫩、爽脆，口感极好。
●炒鸡蛋的法门 炒蛋时参与几滴醋，也许使蛋松软、味香。
●炒猪腰片法门 用加有一些白醋的水浸泡切好后的猪腰片10分钟，腰片会发大，无血水。炒熟后，爽脆适口。
●炒芽菜的法门 不管是炒绿芽菜仍然黄芽菜，最好放点醋，醋对菜中的卵白质有显著的凝结影响，能使芽菜炒后口感脆嫩，在酸性前提下，可节减芽菜中维生素B1和维生素B2的损失。
●炒茄子的法门 炒茄子时，在锅里放点醋，也许使炒出来的茄子颜色褂讪黑并且发亮有光辉。
●炒辣椒的法门 炒辣椒时加一些醋，云云也许加重一些辣味，同时还也许节减辣椒中维生素C的损失。
●炸鱼的小法门 油炸鱼时，先在鱼块上滴小量醋，拌匀后焖3～5分钟再入油锅内炸，云云炸出的鱼块味道尤其香浓好吃。
●巧使酥鱼骨软 烧酥鱼时，放一些糖和醋，能使鱼骨、刺和纤维软化，以恰当童子食用。
●炖老鸡的法门 在炖老鸡前，先用凉水加小量醋浸泡2小时，再用文火煮炖，肉可变嫩。此法对老鸭、老鹅也合用。
●烧芋头的法门 烧芋头时加点醋，轻易烧酥。
●烹肉的小法门 炒猪肉片或丝时，在锅里放几滴醋，也许使肉片或肉丝又嫩又香。
焖肉时，参与适当的醋，既能去异味，又可缩小焖肉的时光。煮肉时，假使放入小量醋，就可以使肉烂得快，并且还能节减腥味。
●烧猪蹄的法门 烧猪蹄时加点醋，既能使猪蹄中的卵白质分解而易被人体摄取，也也许使骨中的胶质分解出磷和钙，补充其养分成份。
●巧中庸馒头碱 蒸馒头由于碱高发黄，可在蒸馒头的水内参与适当的醋，尔后再把馒头蒸10～15分钟，馒头便可变白，且无碱味。
●制做面种法门 用一小碗面粉，加水和成较软的面团，放在炉灶边上，过24小时，便可望会面团中有很多小孔，这就成了面种。若在和面团时，在面团内加小量的醋，只需12小时左右就好了。
假使当时没有发面，而又想吃上松软的馒头，可取克面粉，加醋50毫升和温水毫升揉好，过10分钟左右，再加5克小苏打或碱面，揉至没有酸味时，便可做出馒头，上笼蒸出又白又大的馒头。
●做凉拌菜法门 炎天吃凉拌菜，放一些醋不光能软化蔬菜的纤维，有助于消化，还可辅助杀菌，能防备肠道疾病。
●腌咸菜的法门 腌咸菜时加点醋，既能调味，又能杀菌，还也许低沉亚硝酸盐的含量。
●食品防腐法门 用醋浸渍食品，不光可补充食品的风韵，尚有防腐蜕变影响。
●加重油腻法门 吃油多的食品时，加点醋或蘸醋吃，就不会认为腻口。
●巧使蔬菜返青 将放蔫了的油菜，放入加有1汤勺醋的冷水里泡1小时，也许使其返青变绿。
●使鲜蘑菇清鲜 将洗后待烧的鲜蘑菇放入加有小量醋的水里浸泡，就不会变黑发暗了。
●做面包防蜕变 做面包时，参与一些醋，烤出的面包，不会蜕变。
●克己色拉法门 用揭破菜做色拉时，可先将其放在醋中泡两三个小时再做，如在色拉中加几粒葡萄干和一点干酪，味道就会更鲜美。
●巧做糖醋菜肴 不管做甚么糖醋菜肴，只需按2份糖、1份醋的比例调配，便可收到甜酸适度的功效。
●制翡翠蒜法门 剥去大蒜的外套，浸泡在醋内，通过1个月的时光，蒜瓣变成青翠时，即成翡翠蒜。其味酸辣适口。
●制甜菜的法门 在做甜菜或煮赤色卷心菜时，加一些醋，也许使其光泽新鲜。
●巧防洋芋变色 去皮的洋芋应寄放在冷水中，并在水中加一些醋，也许使洋芋褂讪色，在烹煮时也能节减维生素的损失。
●鲜肉保鲜法门 在鲜肉外貌匀称地涂一层醋，也许把鲜肉裹在蘸过醋的纯洁餐巾里，能拉长肉的保鲜时光。由于醋能抵御细菌繁衍。
●寄放柠檬法门 在托盘上滴几滴醋，把切开的柠檬倒扣在托盘上，云云柠檬便可留做下一次再用。
●巧防瓜果变色 苹果和梨削皮后，由于来往了空气会产生氧化反响，变成褐色，用醋水洗一下，可抵御变褐，保持原有色素。
●巧使衣找寻艳 为了避让使毛织物洗后碱留在衣服上，也许在结尾洗濯毛织物的水中，参与一些醋，使毛织物中的碱与醋中庸，云云能使毛织物颜色娇艳。
洗濯绸缎等丝织品时，在水中加小量的食醋，能使洗净的丝织品保持原有的光辉。
●巧防衣服退色 轻易退色的衣服，洗时可在水里加些醋泡一下，拿出来洗。云云就可以使衣服不易退色。
●巧洗化纤衣物 洗濯尼龙、化纤衣服、窗帘或桌布时，漂洗的水中加些白醋，也许节减其所带的静电，进而使其轻易洗净。
●巧洗赤色衣物 凡赤色或紫色的棉织物，若用醋配以清水洗濯，也许使其光辉如新。
●巧洗羽绒衣服 洗羽绒衣服后，再在水中加1小匙醋，放入漂洗，可中庸碱性洗衣粉的溶液，使羽绒衣洗得尤其纯洁。
●洗丝织品法门 洗濯丝织品时，在水里加一些醋，也许使其保持原有的光辉。
为避让丝绸头巾掉色，可在结尾一次漂洗的水中加几滴醋，尔后将其夹在海绵巾中晾干。
●巧洗拉毛织物 在冷水中加点醋，把洗净的拉毛领巾放入水中泡1分钟，使酸碱中庸，以复原拉毛领巾的柔弱和光辉，尔后用大毛巾包起，拧去水份，晾干。
●洗袜子的法门 有些人穿过的袜子轻易发臭，以至用清洁剂也洗不掉，假应用醋洗，不光可除臭，也有杀菌影响。
为使丝袜更耐穿不易勾破，洗完丝袜后，可在温水中加点醋，让丝袜浸泡片时儿再晒干。云云既可避让丝袜绽线，又能消除丝袜臭味。
●漂洗衣物法门 用洗衣粉洗棉织衣服，很难漂洗纯洁，但在漂洗结尾一遍时，往水中加一点醋，以中庸糟粕在衣服上的碱性物资，衣服更易漂净。
用2%的保障粉(亚硫酸钠)液，加点醋，在温度60℃前提下漂洗锦纶织物最好。
●巧使餐巾清白 洗餐巾时，在水中加适当的醋和碱，也许使餐巾洗得清白。
●巧除衣上污迹 衣服上的墨水、圆珠笔污迹，以浸过煤油溶剂的布轻擦，再用浸过白醋或药用酒精的布反复擦拭即除。
衣服上感染了颜色，用醋搓一搓，尔后用清水洗濯，便可退色去斑。
●巧除衣上锈迹 衣服上沾了酒迹、铁锈迹、瓜果迹，均也许用一些食醋蘸上搓几下，过片时儿再洗，污迹即会消逝。
●巧除红药水迹 衣服上沾了红药水或黄色药水迹，可将醋滴于污处，寻常即能消除。
衣服上感染尿迹、血印和红药水迹，尤其丢脸，可先用海绵轻拍污迹处，以断根浮在织物上的污迹，尔后以加水的稀释醋轻擦即能去除。
●巧除衣上尿迹 白色衣服上感染了尿迹，可用10%的醋洗，洗后再用清水漂洗。
●巧除衣上油迹 用膳时，假使不提防龌龊了衣服，也许在油污上滴一些醋，尔后再婚水擦拭。
●除衣上胶水迹 在有陈迹的衣服后背垫一同吸水布，尔后往胶水陈迹上涂些白醋，结尾用棉花蘸水擦洗纯洁。
●除衣上铜绿迹 织物上的铜绿迹可用10%的醋酸溶液焖热，并即时用温热的盐水搓拭，尔后再用水洗濯，便可撤退铜绿迹。
●巧除衣上霉迹 未洗净或未熨干的衣服，储备久了会造成霉点，可用醋水洗涤纯洁再熨，衣上霉点即能断根。
●除衣上瓜果迹 衣服上沾有瓜果汁迹时，用食醋搓洗，或放入加醋的水中闷浸一下再洗，寻常便可洗净。
●除衣上咖啡迹 衣服上沾上咖啡迹或茶迹，可用同均份量的酒精和白醋混杂，尔后以浸过这类溶液的布悄悄拍打受污处，结尾以吸水性优良的布来轻压，污迹能消逝。
●巧除衣上糖迹 衣服上沾污巧克力或牛奶等食品的污迹，可用浸过煤油溶剂的布悄悄拍打污迹的沿边部位，再喷上稀释醋水，结尾用吸水纸吸去后洗濯就可以消除。
●除衣上虫便迹 用棉花蘸上醋液或酒精擦拭，可断根衣服上的虫便污迹。
●巧除毛料亮迹 深色毛料衣服因日久磨擦而造成油亮，可用等量清水和醋的混杂液，敷在油光处，干后再敷一次，熨烫后油光即能撤退。
●巧除绒衣亮迹 绒线衣穿久会发亮，假应用醋水喷一下，再用手揉揉，便可撤退光洁。
●巧除衣上汗臭 要去掉衣服上的汗迹和汗臭味，可先喷一些醋，过片时儿再洗，功效较好。
●巧除衣物折痕 裙子和裤子等衣服因嫌短放边后，想要去掉本来的折痕，可先用一些醋把有折痕的场合喷湿，尔后用温度适中的熨斗熨平。有的裤子(如华达呢或其余宛如的裤子)因穿久了，臀部轻易涌现亮斑，如按本办法处置，也也许使其恢复原来的光泽。
●熨烫衣物法门 熨衣裤时，假使在折线上铺一同浸过醋的布，尔后再用熨斗熨，就会尤其垂直。其余，直接用醋沾湿衣裤的折线再烫也也许。
要熨烫的衣服务必先洗涤纯洁，再喷一些醋烫熨，才气烫平坦，不然衣服上的百般污痕经熨烫后更为显然。
●擦皮鞋的法门 假使皮鞋用鞋油擦不亮时，便可在鞋油内滴些醋，使其融化，再用布擦拭，皮鞋即油光锃亮，并且能保持较永劫间。
●加深皮鞋颜色 用酒精或氨水擦拭纯洁黑皮鞋面，尔后薄薄地涂一层墨汁，快干时再用浓茶汁加一些醋配成溶液来涂擦，也许静止其颜色。
●巧清洁大理石 假使大理石上沾有瓜果汁、咖啡、饮料及卷烟等瑕疵时，用加有一些醋的洗衣粉水便可将其擦掉，擦完后再用清水用心洗濯纯洁。
●清洁玉石法门 清洁玉石时，可用棉花团蘸点加有小量醋的水擦拭。
●擦铜器的法门 铜器用久了，表面会造成一层脏物，用醋涂一遍，干后再用清水洗濯，能使其复原光洁。
将克细末屑、60克滑石粉和24克麦麸子拌匀，参与50毫升食醋拌成浆糊状。将其涂在生锈的铜器上，让风吹干零落，铜锈也跟着一同零落撤退。
●擦银器的法门 银器上涌现了黑斑，可用加热的醋擦拭。
银器用久后，颜色会暗浊，可在其表面涂一层食醋，干后用清水刷洗即能复原其光洁。
●巧洁铝制用品 将生黑斑的铝成品泡在醋水混杂液中，10分钟后掏出洗濯，云云会使其光洁如新。
旧铝成品用醋涂抹，再用水洗，能复原其光洁。
●擦不锈钢成品 由硬水造成的不锈钢成品的白斑和铝成品的脏污，都可用醋擦净。
●擦玻璃的法门 感染污垢的玻璃，可用旧软布蘸些温热的醋擦抹，轻易擦纯洁使其发亮。
假使玻璃上有油漆点，可涂一些醋让其润泽一下，即轻易擦掉。
●擦镜子的法门 衣橱玻璃镜面受潮后，表面会涌现一层水纹或白色雾状的水斑，这是玻璃的一种碱化反响，可用食醋悄悄擦拭，使食醋中的醋酸成份与玻璃表面的游离碱起中庸反响，就可以复原镜面的光洁，但衣橱镜上的污垢，弗成用水擦，应先用抹布蘸醋擦拭，再用软布轻擦，便可除垢。
●擦拭眼镜法门 要想清洁眼镜片，又不使其致伤，可在眼镜片上滴一点食醋，就可以将镜片擦得清洁晶莹。
●擦家具的法门 梅雨季候时，家具上常是湿湿黏黏的，这时可在一盆水中加几滴醋停止擦拭。
新家具寻常都贴有标签或封签，假使剥下的本领不好，就会有残纸留在家具上。假使怕将家具表面涂漆剥落的话，可用脱脂棉蘸些醋停止擦拭。
木制家具上倘有苍蝇粪迹或其余虫迹，可用棉花蘸些醋擦拭，直至擦净。
木制家具感染油污，可在清水中加些食醋后擦拭，即能撤退油污，家具也光洁如新。若想将木制家具上的旧印花撤退，可在上头涂几层白醋，等醋吸出来后，再悄悄刷一下，就可以将印花去掉了。在清水中加一些醋，用抹布蘸着擦油漆家具，也许使家具补充光辉。
●巧擦皮革成品 用醋3份和麻油1份谐和，可擦去皮革家具上的油污。
●除油漆味法门 刷过油漆的房间，通常有一股刺鼻的油漆味。可在房间内放一碗醋，2～3破晓油漆味就会消逝。
为去除家具上的油漆味，可用淘米水加些醋后擦拭。
●油漆家具法门 木制家具在油漆前，先用醋擦拭后再上漆，漆后的家具光泽更秀美。
●清洁地毯法门 机织割绒地毯上有了污泥迹，可用加有醋的水(毫升水加12毫升醋)擦洗，尔后用清水洗净、晾干，刷一刷就好了。
不提防将咖啡或茶水洒到地毯上，可先用干布或面巾纸吸吊水份，再将白醋洒在污迹上，用干布拍拭断根。
地毯上倘有动植物油迹，可先用棉纱蘸汽油擦拭;如地毯上沾上果汁和啤酒迹，可先用软布蘸湿洗衣粉擦洗，尔后两者再用温水加一些食醋洗濯纯洁。
在毫升温水中参与4杯醋，用毛巾漫湿拧干后擦拭地毯，可避让地毯变色或退色，还能消除宠物的异味。
●巧擦镀金画框 用棉花团蘸点醋精提防擦拭镀金画框，也许使变旧的画框重放光辉。
●擦拭浴缸法门 有了污垢的浴缸用醋擦拭一遍，尔后再用碳酸氢钠抹一次，结尾用清水洗濯，一切污垢、雀瘢会一网打尽。
●巧除便器污垢 擦洗瓷坐便器时，如倒入1杯食醋，5分钟后再用清水刷洗，瓷坐便器就会清洁白亮。
●除洗衣机霉垢 在洗衣机内装满水，倒入1杯醋后搅拌洗濯，直到霉垢去除。如一次弗成，可再加点醋，屡屡数次就可以把霉垢断根纯洁。
●巧洗濯排水管 当代家庭中时时会产生管道由于油腻或污垢而梗塞的局面。可将半杯白醋和一杯苏打粉倒入水管里，密封1分钟，这两种物资产生化学反响会造成洪量二氧化碳气体，造成肯定的压力，也许撤退水管中的梗阻物，尔后再用滚水洗濯水管。
●擦拭熨斗法门 在蒸汽熨斗水槽内倒入一大匙食醋，屡屡摇动后倒掉，尔后再用清水洗濯纯洁。当蒸汽熨斗水槽里的水垢撤退后，再翻开蒸汽开关，让水份完整蒸干。
电熨斗上的锈污，可将熨斗加热，在底部涂上一些白醋，尔后用粗布擦拭，污垢即能去除。
●擦油烟机法门 油烟机上的油污不少，可将叶轮拆下，浸泡在3～5滴洗清洁和50毫升食醋混杂的一盆温水中10～20分钟后，再用清洁抹布擦洗，外壳及其余部件也可用此溶液洗濯，对机体无损蚀，表面仍保持原有光辉。
用抹布蘸食醋擦拭排气扇，可去除油污。
●清洁纱窗法门 将塑料纱窗放在加有适当洗濯剂的温水中，用刷子顺次刷洗，结尾用清水洗濯两遍。尔后在纱窗上喷些醋，再将纱窗装上去。云云，撤退尘污就会轻易患多了。
●除双面胶法门 去除门板及金属表面上的双面胶是件使人头痛的事，如在洗洁精内加一些食用醋，匀称地涂在双面胶上，过几分钟让其充足渗透明，用干布留意擦拭，便可完整消除，还门板及金属表面素来脸孔。
●除房间里烟气 房间里满盈烟气时，用毛巾蘸稀释了的醋在房间中摇动，可消除其烟气。
●巧使拉手坚韧 粘贴玻璃拉手时，先在粘拉手处用食醋擦洗纯洁，再用食醋将玻璃拉手洗净，晾干后粘贴，云云较坚韧耐用。
●应用刷子法门 平常刷子用事后时时忘了将其洗净，以至无奈应用了。这时可将刷子泡在烧开的醋里，直到刷子变软能应用为止。
●巧使海绵变软 沐浴用的海绵，用久了会变硬。假使把它放在加有一些醋的温水里浸一浸，晾干后就会和新的相同柔弱假使是新实的海绵，可先将其放在加有一半醋的水里浸1个黄昏，再用温水洗两次，会使其变得尤其好用。
●使墨汁黑而亮 磨墨时，加适当食醋，也可直接在墨汁中滴几滴醋，云云写出来的字，既有光辉，且墨迹既黑又不易退色。
●巧洁煤炉喷头 用醋精按期洗濯煤气炉的喷火头，可避让它被油腻玷辱。假使没有云云做，喷火头已沾油腻，也许将其放在醋精里泡片时儿，就可以洗纯洁了。
●清洁餐具法门 为了节约时光和水，在洗锅、碗等餐具时加一些醋，油脂腻垢轻易去掉。
用醋与一些食盐的混杂液洗涤餐具或茶具，便可断根陈年积垢而纯洁反常。
对盛过鱼或装过渍酸白菜和蒜的容器，可用食醋加滚水洗净瓷盘、磁器上的污垢。
玻璃餐具上有了龌龊油垢，可用一些醋和食盐混杂成液洗涤。
●洗炖锅的法门 炖锅用了屡次后，锅底就会有黑焦迹涌现，因而每过一段时光，就务必好好洗涤一次。洗濯时，蘸点醋和洗洁剂一同使劲刷，就也许将锅底刷得很纯洁。
●洗油锅的法门 锅时时会弄得油腻不胜，就算用清洁剂刷洗，也会显得不纯洁。但假应用在清洁剂内参与一些醋来洗濯，也许洗得很纯洁。
●刷洗焦锅法门 煮东西时如失慎将锅烧焦，可将烧焦的部位浸泡在醋液中，一小时后再洗濯，就可以撤退焦迹。
●巧洗咖啡工具 冲咖啡的过滤网，用久了会蕴蓄污垢，可用醋和水混杂，继续地洗濯屡次即能纯洁。
●巧清洁食盐罐 用加有醋的滚水洗濯食盐罐，就可以洗得很纯洁。
●巧除壶中水垢 永劫间用的水壶，在壶底通常积下了一层很硬的水垢，既妨碍传热，又不卫生。要撤退其水垢，可在壶底放一点水，再放小半碗醋，置于火上烧开，水垢就会起层掉下来。
●巧除漂白粉味 用完漂白剂后，双手常会有一种滑溜的不舒畅感。此时，只需用醋洗手，便可去除，还能消除漂白剂的异味。
像砧板、抹布之类用漂白剂消毒洗净后，也许用醋水再洗濯一遍，云云能消除残留的漂白剂的异味。
●除微波炉异味 微波炉在烹调过鱼虾或气息过浓的葱、蒜等食品后，炉膛内会留有异味，此时可在玻璃杯内盛上半杯清水，再在清水中放入一些食醋或柠檬汁，将杯子放入微波炉后，开机动弹数分钟，尔后掏出杯子，用湿毛巾拭抹炉膛四壁，吸清水份，异味即会消逝。
●除菜刀上腥味 菜刀上有腥味时，也许用醋在刀上擦拭，腥味就可以去掉。
●除厨房里异味 煎鱼时，时时弄得满房子鱼腥味。假使在煎鱼时，往锅里放点醋，则会好不少。
炒洋葱或大葱后，造成的浓密刺激气息长远不散，可将一杯白醋放在炒锅中煮沸，过一段时光，葱的刺激气息就当然消逝了。
●擦洗铁锅法门 新买归来的铁锅，里壁上有一层黑灰和锈斑，可在热锅里放适当的醋，置火上烧至发出“吱吱”的响声时，用丝瓜络蘸醋擦洗，再用清水冲净即能应用。
●除橱柜中异味 碗橱和箱子里有异味，可用布蘸一些醋擦后晾干，能撤退异味。
●除冰箱中异味 将白醋25毫升放入敞口的瓶中，置入冰箱内，隔一段时光后，异味便可消逝。
●磨刀的小法门 将要磨的刀放在醋里浸一夜，第二天掏出来再磨，既快又省力。
●除厨房工具垢 厨房用的塑料篮、筐，网眼里蓄积了一些龌龊和油垢，不易洗濯纯洁。可取旧牙刷蘸一点醋、番笕水悄悄刷洗网眼，用水冲后便会光洁如新。厨房中的木器沾上油污，可在清水中参与适当食醋擦拭即能去污，使其恢复原来的风貌。
●除木器的霉味 先用滚水加醋刷洗，接着用番笕水洗，就可以很便利地撤退木制工具中的霉味。
●除大地上油污 厨房大地上的油污较多，可在拖布上倒一些醋再拖地，大地就可以擦得很纯洁。
●擦拭灯胆法门 厨房里的灯胆，很轻易被烟污熏黑而影响照明度，可用抹布蘸温热食醋擦拭，能使灯胆洁亮如新。
●洗濯抹布法门 厨房里抹布上沾有鱼腥味，可将抹布放入5杯水加5匙醋的溶液中洗濯。
●插花的小法门 在花瓶中插鲜花时，将鲜花的根部在醋中浸片时儿，尔后掏出放入花瓶中。云云花茎便易吸水，鲜花可保鲜较永劫间。
在插花瓶中换水时滴些醋，能保持花叶常青娇艳，还能起到杀菌影响。
●美容护肤法门 将鸡蛋1个洗净，浸入优良米醋毫升中30天，待蛋壳统统消逝后，搅匀备用。天天取醋蛋液10毫升，加凉滚水1杯，混匀服用。润肤祛斑、减肥，用于防治脸部黑斑。
皮肤毛糙的人，在洗脸水中加一些食醋，将会收到皮肤滑嫩的功效。
将醋和甘油按5∶1的比例混杂，涂抹皮肤，长远应用，也许使皮肤细嫩、红润。
脸部皮肤过于油黑的女性，洗脸和沐浴时在水中加一点醋，长此以往，皮肤就会变白。
将克新鲜黄豆放在毫升醋中浸泡15天左右，天天吃5～10粒醋黄豆，能使毛糙的皮肤细嫩。
天天用香皂洗脸后，再用醋水(一盆清水加一汤勺醋)洗一次，尔后再用清水洗净，也许使脸部皮肤细嫩。
●美容护发法门 将醋毫升加滚水毫升混匀，趁热洗头，逐日洗头1次，时时洗有保护头发的功效。
在洗发液中加小量生蛋清，调匀后洗头，并悄悄推拿头皮;洗净后，用蛋黄调入小量醋，使其充足混杂，顺发丝缓缓涂抹，用毛巾包1小时，再用清水洗濯纯洁，云云也许使头发漆黑发亮。
假使时时零落头发、头屑多或头皮发痒时，可用陈醋毫升加温水毫升洗头发。
屡屡以中性洗发液洗发后，再用兑入小量食醋的温水漂洗头发后洗净，头发会变得柔弱、有光辉而漆黑亮丽。
将食醋5份与甘油1份混匀，参与到温水中洗头，也许使头发优美。
每晚睡前，用食醋涂抹发根的皮肤，可保持头发的清洁卫生，避让掉发及头屑多，使头发潮湿、光辉，并能减速鹤发的涌现。
将黄精60克、玉竹60克和陈醋毫升一同用水煎后取汁备用。突矬洗头，逐日1次。滋阴养血生发，用于防治脱发。
将车前草50克焙干为末，浸入米醋中一周，取汁备用。外涂患处，逐日2～3次。清热生发，可治斑秃。
将黑豆克和食醋毫升混匀，煮成稀烂糊状备用。用牙刷蘸药糊刷头发，逐日1次。具备乌发功能，用于防治百般非遗传性鹤发。
●巧使牙齿清白 天天朝晨刷牙时，在刷牙的水中略加点醋，刷牙后会使牙齿非常清白。
时时抽烟的人，牙齿会被熏上一层黑黄色的烟垢，用牙膏很难刷掉，但用醋刷便能使牙齿去垢清白。办法是含半口食醋，含漱两三分钟，尔后吐出，再用牙刷刷洗，结尾用清水洗净。屡屡屡次可除烟垢。
●涂指甲油法门 涂在指甲上的指甲油掉落时，尤其丢脸，若想长远保持不零落，可在涂指甲油前，先用棉花蘸点醋，把指甲擦纯洁，等指甲完整干后，再涂指甲油。
●消除皱纹法门 每黄昏洗脸后，取1勺醋与3勺水混杂，用棉球蘸饱，悄悄揉擦皱纹处，再洗净，可消除藐小的皱纹。
●防治雀瘢法门 脸部生有雀瘢者，在洗脸时可在水中参与1～2匙食醋，有加重色素镇定的影响。
在白醋中倒入适当白术粉，调成糊状，密封1个礼拜。天天洗脸后，用此糊状物擦拭雀瘢处，日久可渐渐消除。
将珍珠末和醋各适当混杂浸泡1周，滤取药醋液备用。天天朝晨服醋液10～15毫升。消斑增白，具备防治黑斑、雀瘢的功效。
●防治粉刺法门 将30克嫩皂角刺中参与毫升醋中混杂后，用火煎浓，滤掉皂角刺渣，用汁液涂擦于粉刺患处。
●防治伤风法门 流感风行季候，可将醋加热后置室内，披发出的醋蒸汽能防备流感。每立方米房间，用醋5毫升和薄荷梗25克，放在不加盖的容器里，加水2～4倍煎熏，将门窗封闭，接连熏3天可防备伤风。也可用10%的食醋水溶液，参与适当的香料，滴入鼻内，屡屡滴2～3滴，连滴3天。
轻度伤风患者，可鼻嗅陈醋气息，逐日3次，屡屡10分钟。
●防治咳嗽法门 将鸡蛋2个去壳，加水1碗同醋50毫升炖熟服用，逐日1剂。益肺止咳，用于防治干咳痰少。病院进一步查验调节。
●防治吐泻法门 有些患者嗅到药味就造成吐逆，这类情景可在患者的鼻孔里涂上一点醋，基础上就可以避让吐逆。
●防治消化不良 用醋20毫升，加一些姜末，突入热滚水毫升，一次服下。
将醋和白糖各20克混匀，待糖消融后服用，逐日1剂。助消化、止呃逆，用于防治胃酸不足的消化不良。
吃了油腻的东西，认为胃不好受，若能喝一口醋，感触就会好受些，并能助消化。
●治胃酸少法门 得了低胃酸性胃病(胃酸渗出过少)的人，经罕用小量的食醋做调味品，既可促进食欲，又也许使疾病获得防治。
●生津止渴法门 天热时，如胃口不好，可用12毫升醋加点白糖，用滚水冲饮，能生津止渴，巩固食欲。
●防治食积法门 吃鸡蛋量过量，易造成蛋积，胸闷腹胀，可将一小杯醋炖热服用，蛋积即消。
●防治便秘法门 逐日酌情喝些醋滚水(即滚水中加几滴醋，以尝不出醋味为限)，可有用地防治便秘。
当代医学研讨声明，陈醋含有多种氨基酸和多种酵解酶类及不饱和酸，能促进肠道爬动、低沉血脂、中庸毒素，保持肠道内处境菌种的均衡。用它防治习惯性便秘，不光便利有用，并且没有毒副影响。每餐汤菜中放六七滴陈醋，不光使汤菜味更鲜美，并且能治病养颜，保留下去，便秘恶疾自去。如病情已久，可天天朝晨枵腹服一口，再喝上一杯冷滚水，不出1个礼拜，就会有疗效。
●防肠道感化病 食海产物和水产物时，用适当的醋蘸一下，有防备多种肠道感化病的影响。在拌制凉菜中放一些醋，不光味鲜适口，还能杀灭细菌。
●防治泻肚法门 取米醋50毫升，用滚水稀释后服用。将浓茶和醋各1小杯混匀，一次服下。清热、消炎、止泻，用于防治泻肚。病院进一步查验调节。
●防治痢疾法门 醋有灭痢疾杆菌的影响，在夏、秋痢疾风行季候，合适多吃一点醋，也许补充胃肠内杀灭痢疾杆菌的影响。
●防治呃逆法门 用醋和滚水各30毫升，调匀缓慢饮服至完，可有用地止呃。
将白糖和醋各20克混杂，待糖消融后服用。逐日1剂，缓缓饮下。助消化、止呃，合用于胃火而至呃逆。
●防治失眠法门 将醋15毫升用温滚水一杯调匀，睡前温服，逐日1次。安神催眠，用于防治失眠。
●消除疲惫法门 在沐浴水中加小量醋，浴后不光能去除皮肤老化的角质层，认为肌肉轻便，体魄安逸，能促进人体血液轮回而消除疲惫，使神情红润，精力振奋。
将食醋15毫升、蜂蜜8克和姜汁2毫升倒入杯中混匀，突入5倍量的凉滚水，搅拌匀称后即饮，逐日1剂。也许潮湿皮肤，软化血管，低沉血压，促进食欲，消除疲惫。
●减肥瘦身法门 相关大师主张减肥者多食醋。食用最好办法为：进餐时也许佐以食醋。醋中含有氨基酸，也许促进体内过量的脂肪损耗变动成体能，还也许促进摄取的糖与卵白质的推陈出新成功停止，进而起到优良的减肥影响。逐日饮用1次醋15～40毫升，可经便服用。
●防治醉酒法门 将食醋毫升放入杯中，突入滚水50毫升，参与适当的白糖调溶即成。逐日1剂，分次慢饮。醒酒、解毒、开胃，可用于防治醉酒。
将适当的米醋倒入杯中，把1个削去皮的苹果浸入醋中，稍后掏出。喝此种米醋也许醒酒、解毒、和胃，合用于酒醉者。
将50毫升陈醋及等量红糖加3片生姜，煎汤饮服，有显然的解酒功效。
●防治晕车晕船 搭车、搭船以前，喝1杯加醋的滚水，有助于加重晕车、晕船。
●改进药性法门 中药用醋炮制后，能改进药性，补充疗效。在外敷中药中，醋是急迫的配料。
●防暑降温法门 炎天用醋加白糖冲滚水喝，有酸梅汤味，可防暑降温。
有中暑病症时，喝点醋，则会很快好转。病院进一步查验调节。
●治肋间神经痛 将醋毫升煮沸，参与烤烟叶10克，再煮10分钟，用纱布等漫湿热敷或刷洗患处。病院进一步查验调节。
●防治腰椎增生 腰椎骨质增生者，用山西老陈醋，纱布漫湿后敷患处，突矬塑料薄膜隔住，再以滚水袋热敷烫，盖以棉被，1天2次，屡屡45～60分钟，3～6个月后即见显效。病院进一步查验调节。
●防治足跟骨刺 将醋毫升加热至50～60℃后用来泡足，逐日浸泡30～60分钟，温度下落应再次加温，寻常连用10～15破晓足跟痛着手渐渐加重，可连用1～2个月。病院进一步查验调节。
●治腰腿痛法门 将醋糟1毫升，炒烫装布袋中，热敷患处，睡前敷1～2小时。病院进一步查验调节。
将醋毫升加滚水半盆，调匀后用毛巾漫湿，热敷小腿肚，合用于双腿酸疼。病院进一步查验调节。
●防治关节扭伤 用热醋浸泡足踝，天天2～3次，屡屡15分钟，可有用地防治其扭伤。病院进一步查验调节。
●防治足跟痛苦 将米醋毫升加热至足可浸入的温度，逐日浸半小时至1小时，如醋温度下落应再次加热。寻常浸10～15天，足跟痛着手渐渐加重，接连浸3个月或稍多些时光，可望复原。病院进一步查验调节。
●防治落枕法门 将食醋毫升加热至不烫手为好，用纱布蘸热醋，在颈部痛苦部位热敷。保持把柄湿热20分钟，在热敷通过中同时运动颈部，逐日3次，2日内可愈。病院进一步查验调节。
●防治烧伤烫伤 烫伤后用醋淋洗伤处，愈后不留瘢痕。轻度烫伤后，用醋洗或敷可止痛防起泡。病院进一步查验调节。
●防治跌打损伤 如碰伤淤血红肿，未破未伤筋骨，可用热醋涂患处，一日3次。病院进一步查验调节。
●消除足臭法门 足臭者，每晚洗足时，在洗足水中加米醋15毫升，浸泡或外洗双足，屡屡15分钟，两破晓足臭可消逝。
●防治兄弟皲裂 每晚将兄弟洗净，浸入加有1汤勺食醋(最好是白醋)的温水中，浸泡兄弟为好，温度40℃左右，症轻者泡10分钟，重者泡20～30分钟，泡完后擦净兄弟，保留段时光即看来效。
●防治皮炎法门 将陈醋毫升煎熬至50毫升备用。患部先用温滚水洗净，再用浓缩醋液擦患处，逐日1～2次。养血祛风、止痒，用于防治神经性皮炎。病院进一步查验调节。
●防治头癣法门 将陈醋30毫升放入铁勺中，置火上烧开，用药棉球蘸醋擦洗患处，逐日朝夕各1次。散淤、解毒、杀虫，用于防治头癣、股癣等。病院进一步查验调节。
●治四肢癣法门 天天在患处抹醋数次，接连几天，便可缓和。也可将患处洗净擦干，再将浸有醋精的棉球涂擦患处，逐日1～3次。
用40～50℃温水加醋浸泡双足，可治足癣，疗效显著。
●治花斑癣法门 将陈醋毫升和硫黄30克混杂后放于玻璃瓶中泡1个礼拜便可应用。用硫黄醋擦患处，使皮肤有轻度充血(发红)为度，逐日3～4次。病院进一步查验调节。
●防治甲癣法门 甲癣(灰指甲)患者，将优良醋盛入能插进手指的小瓶内，洗净病甲，浸泡瓶内，天天按时泡2次，屡屡1～2小时，2周后看来病灶从病甲根部着手消退，接连1个月即全愈。病院进一步查验调节。
●防治冻疮法门 冻疮初起未溃，将醋煮热趁温湿敷，逐日2～3次有用。
每年夏日，把适当食醋放在锅中煮热，趁温擦冬季冻疮患处，天天2～3次，连用7天，冬日冻疮不会爆发。
●治扁平疣法门 将醋毫升加热浓缩至毫升，冷却后涂患处，逐日3次，直至疣落。用于防治扁平疣，疣体零落不留疤痕。
●治甲沟炎法门 将米醋调雄黄末涂患处，逐日3次。病院进一步查验调节。
●防治蚊虫叮咬 被蚊虫、臭虫、蚂蚁等叮咬后，在被叮咬处涂些醋，可消肿止痒。
●防治毒虫蜇伤 被黄蜂蜇伤处，先拔出毒刺，再用食醋或醋酸搽抹，即止痛;也可用食醋温敷，或用醋调雄黄粉涂。病院进一步查验调节。
将明矾研为末，用醋调成糊状备用。外敷于患处，逐日1～2次。散淤解毒，用于防治蝎子蜇伤。病院进一步查验调节。
被蜈蚣蜇伤后，可用适当的醋磨生铁粉敷搽于蜈蚣蜇伤处，能消炎止痛。病院进一步查验调节。
●驱虫出耳法门 将胡椒粉10克和米醋毫升调匀备用。外滴药醋液于耳内，寻常虫即出。
●防治头虱法门 取好醋毫升，加滚水毫升，趁温热时洗头，逐日1次，数次即能杀灭头虱。病院进一步查验调节。
●治鼻出血法门 用棉花蘸醋塞住鼻孔便可止鼻出血。病院进一步查验调节。
●治咽喉炎法门 将食醋和清水参半混杂，漱口，逐日数次。可用于防治急性咽炎。病院进一步查验调节。
●防治口腔溃疡 用食用醋漱口法防治复发性口腔溃疡疗效较好。逐日饭后半小时刷牙，断根口腔内残留物后，用10毫升食用醋漱口，逐日3次。病院进一步查验调节。
●防治牙痛法门 将陈醋毫升和花椒30克熬10分钟，待温后含在口中3～5分钟吐出(切勿吞下)，可止牙痛。病院进一步查验调节。
●防治牙龈出血 将醋和冷滚水各50毫升混匀后含漱，逐日含漱2次，连用14天。病院进一步查验调节。
●除手刺的法门 洗鱼时手上刺进鱼刺，可将棉花球蘸上醋放在有刺部位，再用橡皮膏贴好，鱼刺会自行软化而易撤退。
●巧防手上染迹 削洋芋皮或切菜时，手指上通常会染迹，在职掌前将手上涂点醋，待其干后再削洋芋皮或切菜，手指就不会发黄。
●刮芋头防手痒 刮削芋艿皮，双手轻易发痒，可在放有食醋的清水中洗手，会即时止痒。
●巧除身上沥青 沥青染上手、足或体魄其余部位，可用醋将沥青洗去。
●耕种花卉法门 在浇花卉的水中加几滴醋，也许中庸水中的钙。云云，能使花卉长得更好。
杜鹃花如发黄，可在一杯滚水中倒入2大汤勺食醋，待凉后倒入杜鹃花根部，每2～3周1次，直至杜鹃花叶返绿为止。用稀释后的食醋浇花，也许使花盆中缺乏酸性而花叶泛黄以至将枯死的花叶从头泛绿，功效极佳。